TORTA TOAST IN 15 MINUTI
Riassunto
Questa torta salata ti farà PERDERE la testa! È BUONISSIMA, facile, e super GOLOSA! In 15 minuti il pranzo o la cena (ma anche l’aperitivo) sono serviti in tavola… insomma, la proverai?? 🤩
Ingredienti
Per 4 porzioni:
- 8 fette di pancarrè
- 8 fette formaggio a pasta filata
- 150g prosciutto cotto scelto (o fesa di tacchino)
- 100g mozzarella
Pastella:
- 2 uova
- q.b. latte (200ml circa)
- sale/pepe
Preparazione
Unisci le uova al latte, ed insaporisci con sale e pepe. Non ti resta che comporre la tua “torta”. Bagna il pane nella pastella, e forma il primo strato direttamente nel cestello della friggitrice ad aria, secondo strato con a seguire fetta di formaggio, prosciutto, e ancora formaggio. Richiudi tutti i toast con ultimo strato a base di pane e una spolverata di mozzarella. A questo punto non ti resta che cuocere in friggitrice ad aria a 190 gradi per 12 minuti circa, oppure in forno preriscaldato ventilato a 200 gradi per 20 minuti circa. La tua torta furba è pronta per essere servita in tavola, farai un figurone 😋
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