TORTA INVISIBILE DI MELE
Riassunto
Questa torta di mele ha fatto letteralmente impazzire il web‼️ Una torta di mele buonissima, super ECONOMICA e si prepara veramente in 5 minuti di orologio 🤤 Io per prepararla ho utilizzato la bevanda Bongiorno di Le Naturelle; una bevanda ricca di calcio e proteine a base di albume d’uovo, con gusto delicato e vanigliato!
Ingredienti
Per 1 stampo da plumcake:
- 3 uova
- 100g eritritolo (o zucchero)
- 150ml bevanda Bongiorno (o latte)
- 100g farina (o fecola di patate)
- 6 mele
- 2 cucchiaini lievito
- 1 cucchiaino cannella (facoltativo)
Preparazione
Lava, pela e taglia le mele sottili con l’aiuto di una mandolina (irrorale con succo di limone per non farle annerire). A questo punto non ti resta che unire tutti gli ingredienti e formare una pastella liscia. Aggiungi le mele alla pastella, versa in uno stampo foderato e cuoci in forno statico a 180 gradi per 45 minuti oppure in friggitrice ad aria (170 gradi per 40 minuti circa). Lascia riposare la torta in forno spento per 10 minuti e… Sei pronto a servire! 😋 Io l’ho adorata, tu cosa aspetti a provarla?!
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