SUSHI DI CETRIOLO E TONNO LOW CARB
Riassunto
Se anche tu ami il sushi, questa variante con il tonno non puoi assolutamente perdertela!FACILISSIMA, light, e super sfiziosa! Un ottimo modo per consumare il tonno a dieta 🤩 Puoi farcirlo come ho fatto io, o prepararne di mille altre varianti… insomma, lo proverai??
Ingredienti
Per 10 roll:
- 1 cetriolo
- 100g formaggio spalmabile
- 150g tonno
- Mezzo avocado
- q.b. carote
Preparazione
Lava i cetrioli e rimuovi da ognuno le estremità. Con l’aiuto di una mandolina/pelapatate ricavane delle fette sottili e lasciale riposare 10/15’ avvolte tra la carta assorbente. Trascorso il tempo necessario, asciuga bene i cetrioli e trasferiscili in una teglia, precedentemente ricoperta da pellicola trasparente. A questo punto ti basterà spalmare il formaggio su mezza lunghezza, tonno, avocado e carote; per un risultato più goloso aggiungi i semi di sesamo! Arrotola su se stesso, puoi consumare subito oppure lascia riposare, stretto in un foglio di pellicola, almeno un’ora in frigo. Il gioco è fatto! Non ti resta che tagliare e portare in tavola, credimi, non ne rimarranno neanche le briciole! 🙌🏻🤤
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