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Pizza proteica senza lievitazione con farina d’avena
Pizza proteica pronta in 15 minuti
Hai voglia di una pizza veloce senza lievitazione, leggera ma ricca di gusto? Questa pizza proteica senza lievito si prepara con solo due ingredienti ed è perfetta per chi cerca un impasto senza lievitazione, sano e fit. Ti bastano 15 minuti per portare in tavola una cena sfiziosa, un pranzo proteico o un aperitivo alternativo.I benefici della farina d’avena (per chi ama le ricette fit)
L’avena è un cereale straordinario per chi segue un’alimentazione sana e bilanciata. In particolare, la farina di avena:- È ricca di proteine vegetali e fibre solubili (come il beta-glucano), che favoriscono il senso di sazietà;
- Aiuta a stabilizzare la glicemia ed è perfetta per ricette a basso indice glicemico;
- Supporta la digestione e contribuisce al benessere intestinale;
- Contiene preziosi micronutrienti come ferro, magnesio e zinco, fondamentali per chi pratica sport.
Perché amerai la ricetta della pizza proteica senza lievito di Giuseppe Healthy?
- È una pizza veloce senza lievito, perfetta per ogni momento della giornata
- Usa un impasto di pizza senza lievito, pronto all’uso
- È una pizza proteica, bilanciata e saziante
- Non richiede lievitazione: pizza pronta in 15 minuti
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Questa NON È pizza, ma ti assicuro che ti farà PERDERE la testa! È una pizza proteica pronta in pochi minuti BUONISSIMA, leggera, e super facile! SOLO 96 calorie per trancio In 15 minuti il pranzo o la cena (ma anche l’aperitivo) sono serviti in tavola… insomma, la proverai??
Ingredienti
- 120g farina di avena
- 120g yogurt greco
- q.b. sale
- 100g formaggio (o light)
- q.b. passata di pomodoro condita
Preparazione
Ricetta della pizza proteica (da cuocere in forno o in friggitrice ad aria)
- In una ciotola mescola farina di avena e yogurt greco con un pizzico di sale fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
- Stendi l’impasto con un mattarello su carta forno.
- Distribuisci il formaggio lungo il bordo e ripiega i bordi verso l’interno per creare un cornicione ripieno
- Aggiungi la passata di pomodoro condita a crudo (con olio evo, sale e pepe) e una spolverata di mozzarella
- Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per 15-20 minuti, oppure puoi cuocere la pizza in friggitrice ad aria a 200°C per 12-15 minuti.
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