PANCAKES PERFETTI 4 INGREDIENTI
Riassunto
I pancakes ti vengono piatti e duri, simili a dei dischi volanti? Ti svelo la ricetta DEFINITIVA, facile e veloce per dei pancakes sofficissimi 🤩 Lascerai tutti senza parole!
Ingredienti
Per 5 pancakes :
- 1 uovo
- 100 ml latte
- 120g farina
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 cucchiaio dolcificante (facoltativo)
Preparazione
In una ciotola unisci tutti prima tutti gli ingredienti secchi e poi gli ingredienti liquidi, ed amalgama bene. Una volta pronta la pastella, non ti resta che cuocere! Padella antiaderente calda, precedentemente unta, fiamma bassa; versi un cucchiaio abbondante di composto, e lasci cuocere finché la base non sarà perfettamente cotta (si devono formare le bolle in superficie), giri i pancakes e continui la cottura per un minuto circa. Porta in tavola e… Buon appetito! 🙌🏻🤤 P.S. Una volta cotti li puoi congelare, ed averli pronti tutte le mattine ❤️
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