FOCACCINE IN FRIGGITRICE AD ARIA
Riassunto
Senza lievitazione! Solo 3 ingredienti, pronte in 15 minuti! Hai visto che ripieno filante?? 🤤 Un pasto completo, veloce ed economico! Io per prepararle ho scelto FAGE Total 2%, yogurt colato ricco di proteine, 2% di grassi, preziosa fonte di calcio e soprattutto realizzato con ingredienti 100% naturali! Calorie? SOLO 70kcal ogni 100g! 🤩
Ingredienti
Per 6 focaccine:
- 200g farina
- 200g yogurt colato (io FAGE Total 2%)
- 2 cucchiai olio evo
- q.b. sale
- 1 cucchiaino lievito istantaneo(facoltativo)
Ripieno (a gusto) :
- 120g prosciutto cotto scelto
- 120g formaggio filante
Preparazione
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti, mescola prima con una spatola e successivamente impasta a mano; impasta fin quando la ciotola non risulterà completamente pulita. Lascia riposare l’impasto coperto per circa 15 minuti e trascorso il tempo necessario, dividi il panetto in 6 parti uguali. Con l’aiuto di un matterello stendi l’impasto in dischi sottili, prestando attenzione a non romperli. Farcisci a gusto, io ho scelto gusto prosciutto e formaggio, e poi sigilla. Cuoci in friggitrice ad aria 165 gradi per 15 minuti - girando le Focaccine a metà cottura - oppure al forno, ventilato, 200 gradi per 20-22 minuti. Le tue focaccine croccanti fuori e filanti dentro, sono pronte per essere servite in tavola 😋
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