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CALZONI DI PATATE SOLO 2 INGREDIENTI

Riassunto

Mi credi se ti dico che questa è una delle ricette più semplici ma BUONE mai fatta fino ad ora⁉️ Solo 142 calorie a porzione! 😱

Ingredienti

  • 4 patate medie (500g circa)
  • 80g fecola di patate (o amido)
  • q.b. sale
  • 100g prosciutto cotto scelto (o fesa di tacchino)
  • 150g formaggio a pasta filata (io light)

Preparazione

Lava le patate, pelale, tagliale a cubetti ed immergile in acqua bollente (precedentemente salata) per circa 5 minuti, fin quando non risulteranno morbide. Trascorso il tempo necessario, scola le patate e riducile in purea. Unisci tutti gli ingredienti! A questo punto ti basterà dare forma ai tuoi calzoni; farcisci con prosciutto cotto (o fesa di tacchino) e formaggio, e sigilla. Cuoci i tuoi calzoni in padella, circa 3 minuti per lato; oppure al forno (ventilato, 220 gradi per 15 minuti) oppure in friggitrice ad aria (200 gradi per 12 minuti)!

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