5 MODI PER CUOCERE LE UOVA IN FRIGGITRICE AD ARIA

Preparazione

• UOVO BARZOTTO (soft boiled). Riponi le uova nella friggitrice ad aria e cuoci a 180 gradi x 6-7 minuti. Una volta pronte, tuffale in acqua fredda per un paio di minuti e sei pronto a sgusciare.
• UOVA IN PURGATORIO. Versa direttamente nella friggitrice ad aria la passata di pomodoro condita. Rompi le uova, aggiungi il parmigiano e cuoci a 200 gradi x 6-7 minuti. Se preferisci il tuorlo più cotto, aumenta il tempo a 8 minuti.
• UOVO IN CAMICIA. In un contenitore versa una tazza di acqua, 1 cucchiaino di olio evo, 1 cucchiaino di aceto ed un uovo. Cuoci a 200 gradi x 8 minuti; il tuo uovo poche è pronto!
• OMELETTE. Rompi le uova nella friggitrice ad aria, sbattile ed aggiungi il ripieno; io ho utilizzato prosciutto, formaggio e funghi. Cuoci a 180 gradi x 10 minuti. FRITTATA. Rompi le uova nella friggitrice ad aria, sbattile, aggiungi sale/pepe e verdure. Cuoci a 180 gradi x 12-15 minuti.